矜宸•西芹斯蒂尔顿奶酪浓汤配面包
矜宸•西芹斯蒂尔顿奶酪浓汤配面包的做法说明
Stilton是世界三大蓝纹奶酪之一，味道香浓绵密，咸中带回甘。 这款汤回味无穷，面包香脆可口，老少皆宜。
矜宸•西芹斯蒂尔顿奶酪浓汤配面包的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁，白洋葱为好，味道比较甜，红洋葱也可。
- 第2步.
芹菜切丁备用
- 第3步.
热锅，黄油，下去洋葱煸炒，爆出香味倒入西芹断生。 盐黑胡椒调味，倒入鸡高汤，煮沸收汁。
- 第4步.
加入100g蓝纹芝士搅拌融化，将汤倒入搅拌机搅拌成浓汤备用。
- 第5步.
50g蓝纹芝士加入黑胡椒，厚酸奶，法香叶碎，搅拌融合。
- 第6步.
将芝士酱涂抹在法棍面包切片上，进烤箱180度5分钟。
- 第7步.
将面包片放在汤碗边一起serve
