燕麦蛋饼
燕麦蛋饼的做法说明
饱腹感的健康原粒燕麦加上鸡蛋青豆和蘑菇，撒上现磨黑胡椒，香气逼人！少油少盐健康低脂哟～
燕麦蛋饼的做法与步骤
- 1.
三勺燕麦里加一点温水，先把燕麦泡泡软
- 2.
速冻青豆解冻，过水煮一下，我是微波炉里加水转了30s
- 3.
香菇切成小丁丁
- 4.
青豆和香菇丁放进玉子烧煎锅里翻炒，只需要一点点油哦
- 5.
两个鸡蛋打散，和泡软的燕麦混合，倒入玉子烧煎锅里
- 6.
小火煎，上面找个小盖子盖一下，加快表面鸡蛋的凝固。不要大火，以防烧焦
- 7.
等到表面蛋液凝固差不多就大功告成啦，如果怕不熟，可以微波炉里再转个30s
