柠檬蒸鲈鱼

柠檬蒸鲈鱼

柠檬蒸鲈鱼的食材和调料

鲈鱼一条
柠檬挤汁半颗
鱼露一汤匙
一茶匙
辣椒一汤匙
柠檬3片
一汤匙
罗勒叶(可选)若干
香菜末(可选)2汤匙

柠檬蒸鲈鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲈鱼洗净擦干,柠檬片,姜片,上锅蒸6分钟(半只鱼,约7两,大只的需要加时间)

    柠檬蒸鲈鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半只柠檬挤汁,加入糖,辣椒末,蒜末,鱼露烧开

    柠檬蒸鲈鱼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    鱼蒸到筷子轻松插透鱼肉,则可关火。摆上罗勒叶或香菜末,浇上酱汁即可。

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