牛油果大虾披萨
牛油果大虾披萨的做法说明
天气渐凉，刚出炉热乎乎的披萨又开始变得魅力无穷，和宅家看剧是绝配啊，就算外卖送不到也不怕，我们可以自己做啊
牛油果、大虾、火腿、鸡蛋的搭配，味道非常丰富。如果有面包机的小伙伴，饼底也可以交给面包机完成，剩下的就是整成饼状往上堆馅料，进烤箱，做起来也并不会很难嘛
牛油果大虾披萨的做法与步骤
- 第1步.
饼底材料全部混合，揉至表面光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大小
- 第2步.
准备馅料：大虾去壳去虾线用盐和黑胡椒腌着，鸡蛋煮熟后切片，火腿片切小，牛油果切片并淋点柠檬汁延缓氧化变黑
- 第3步.
发酵好的面团擀成披萨盘大小，放入披萨盘中
- 第4步.
用叉子扎一些小孔，以免鼓起
- 第5步.
抹一层番茄酱
- 第6步.
放上鸡蛋
- 第7步.
放上火腿片
- 第8步.
撒上一层马苏里拉芝士
- 第9步.
铺上牛油果
- 第10步.
铺上大虾
- 第11步.
最后再撒一层马苏里拉芝士碎
- 第12步.
烤箱200度，中层，20分钟
