纯素茴香饺

纯素茴香饺

纯素茴香饺的做法说明

全家都是茴香的死忠粉,对于南方人来说可能比较陌生,在上海的时候,我在菜市场都找不到,但是我还是觉得茴香饺子最好吃,以前都是茴香鸡蛋馅。可有一次,家里没鸡蛋了,就包了一次纯茴香的饺子,没想到很好吃,就告诉了妈妈,妈妈试了也觉得很好吃,虽然没啥技术含量,但是分享给同样喜欢茴香的朋友们吧。。。

纯素茴香饺的食材和调料

茴香500g
30g
植物油20g
饺子粉500g
100g

纯素茴香饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    爸爸地里拔回来的带泥的茴香摘干净,大城市的你们就去菜市场买吧。哈哈。。

    纯素茴香饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎,我的刀功还不错吧

    纯素茴香饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切成末,用油炸至金黄色放凉

    纯素茴香饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    茴香放进去,调匀,馅就做好了

    纯素茴香饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    活好的面团

    纯素茴香饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好的饺子。上传的时候,老公说太没技术含量了。但是我觉得如果你从来没做过饺子,技术含量还是很高的。。。祝你成功喽

    纯素茴香饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅啦!哈哈,美味的茴香饺子。。开吃啦。

    纯素茴香饺的做法步骤 第7步

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