🤗高压锅炖排骨🤗

🤗高压锅炖排骨🤗的做法说明
总共用高压锅炖了三次排骨,
第一次水加多了,没味;
第二次水加少了,干了;
这一次总算摸透高压锅的脾气了,炖的刚刚好呢☺️😋
🤗高压锅炖排骨🤗的做法与步骤
- 1.
先把排骨用水清洗,然后用料酒、酱油腌制几分钟, 同时煮水,水开后放进排骨,绰排骨,祛除脏东西。
- 2.
土豆削皮,滚刀切块; 冬瓜削皮,切片; 大葱切段; 姜切片; 东北豆角(煮熟后特别面,且豆子很好吃)用手手掰两半, 准备工作完成
- 3.
把土豆块、葱段、冬瓜片、东北豆角和排骨一起放入锅中; 然后加水,盐、十三香、鸡精(建议一定要提前加入盐,要不不入味,排骨吃起来太清淡); 其中水比各种材料多出两指高,大概可以熬出六碗排骨汤
- 4.
炖一个小时左右即可打开锅盖,品尝下甜咸,然后进行调整。 ps:我的高压锅要是不理他,完全自动的话,大概需要炖两个小时,时间有点久。
- 第5步.
排骨出锅后,根据个人口味爱好,撒入切好的小葱花,一碗香喷喷的排骨汤就好了。 ps:做出美味的食物,大大提高幸福指数😍😘💃