排骨洗干净过水后捞起！
蒜头不剥皮，直接拆散洗干净放入砂锅，再把过水好的排骨放上去，放入水，别放多，刚好到排骨中间就好！
等水滚起来后加入红糖、腐乳，就可以焖半个小时等到收汁了，再放入香菜就大功告成！
红烧腐乳肉焖蛋炒鸡好吃的腐乳大蒜红烧排骨腐乳当调料--玫瑰腐乳炖鸡翅酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅腐乳红烧排骨南国腐乳肉，一块肉一碗腐乳就可做出的人生美味排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）自制川味麻辣豆腐乳＆原味豆腐乳
