酸甜鸡爪
酸甜鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗净滤干
- 第2步.
配料洗净滤干，自己可根据个人口味调
- 第3步.
鸡爪和姜片加盐煮开。倒掉水，捞出鸡爪
- 第4步.
用瓦罐把配料调料都加入，淹没鸡爪。腌制1个小时
- 第5步.
大火煮开，挑中火慢炖。鸡爪口感一个人喜好
- 第6步.
成品
小贴士
陈醋也可以用甜醋代替。就可以不放冰糖。这个看个人喜好。鸡爪一定要新鲜。
鸡爪洗净滤干
配料洗净滤干，自己可根据个人口味调
鸡爪和姜片加盐煮开。倒掉水，捞出鸡爪
用瓦罐把配料调料都加入，淹没鸡爪。腌制1个小时
大火煮开，挑中火慢炖。鸡爪口感一个人喜好
成品
陈醋也可以用甜醋代替。就可以不放冰糖。这个看个人喜好。鸡爪一定要新鲜。
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