千层肉饼

千层肉饼

千层肉饼的食材和调料

面粉适量
肉馅500克
适量
鸡蛋2只
白胡椒粉适量
香油适量
蚝油适量
香油适量
适量
酱油适量

千层肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把馅料放在盆里调好,和面时用开水烫三分之一的面,三分之二的用温水和,这样和出的面烙的时候酥脆

    千层肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如图拿刀划开,就如同九宫格一样

    千层肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉馅均匀摊开

    千层肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    右边空白的往左面折,

    千层肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    折成胖宝宝

    千层肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手按开,我没用擀面杖,那样容易擀爆

    千层肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放锅里少量油,小火烙,加盖锅盖,两面金黄即可

    千层肉饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃!

    千层肉饼的做法步骤 第8步

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