日式酱油炒拉面

日式酱油炒拉面的做法说明
日式拉面的吃法有很多的种,这种在日本的拉面店里也有,在名古屋有一家叫天下一品的拉面店,那里的拉面就很好吃,每次去名古屋我都会去尝一尝,豚骨拉面的汤非常浓郁,其他的类型也非常好吃,有机会去名古屋的朋友一定要去尝尝
好了,我们言归正传吧
日式酱油炒拉面的做法与步骤
- 第1步.
首先将拉面煮熟,煮拉面的同时来切菜
- 第2步.
生包菜撕成小块,胡萝卜切条,火腿切条,洋葱切条
- 第3步.
平底锅放油,烧热,打入一个鸡蛋,煎至五分熟,盛出备用
- 第4步.
锅不用洗,放入洋葱和胡萝卜翻炒
- 第5步.
将洋葱煎至金黄色,有洋葱香味
- 第6步.
炒出洋葱香味时,放入火腿和生包菜继续翻炒
- 第7步.
放入煮熟的拉面翻炒,加入金兰酱油翻炒均匀
- 第8步.
加入一点点老抽酱油上色,即可出锅
- 第9步.
拉面盛出锅,放上煎鸡蛋
- 第10步.
放上海苔丝和木鱼花装饰,即完成
小贴士
其实步骤很简单,就像普通的炒面一样,没有特别需要注意的地方
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日式酱油炒拉面
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