红烧蹄子

红烧蹄子

红烧蹄子的做法说明

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红烧蹄子的食材和调料

蹄膀一圈
扁豆150g
辣椒
香叶
八角
油、盐、生抽、老抽、醋、用碗装一起

红烧蹄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    先煮一下,把水倒了

    红烧蹄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再用水煮一个半小时,出锅。用爆炒蒜、香叶、八角一下,然后再出锅。

    红烧蹄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放少许油,再放少许糖炒,然后把肉放入,再把调好的酱油倒入,加适当的水,放入扁豆,煮三十分钟。最后大火收汁。

    红烧蹄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后出锅

    红烧蹄子的做法步骤 第4步

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