平底锅面包布丁
平底锅面包布丁的做法说明
小小的铸铁锅传热效果特好，
很适合做面包布丁，
聪明的你也可以把它变成
微波炉/烤箱版/电饭煲版/蒸锅版
视频版菜谱可以戳这里
http://www.xiachufang.com/cook/10107189/
平底锅面包布丁的做法与步骤
- 第1步.
所需的食材如图
- 第2步.
将吐司切成小丁，放入平底锅中烘烤至酥脆
- 第3步.
鸡蛋和牛奶打散，加入一小撮盐，喜欢甜味的可以根据喜好加入一点糖
- 第4步.
铸铁锅烧热，加入少许油，转动锅子使油布满锅底，用厨房纸巾擦拭干净
- 第5步.
放入烘烤后的面包丁，倒入蛋奶液，加入果干燕麦，关火，利用铸铁锅的余热将蛋奶液烘熟，待表面凝固即可食用~
小贴士
除了坚果果干
还可以加入蓝莓、香蕉、苹果等水果
以及南瓜、红薯、紫薯等薯类
此外，各种果酱也是提味之选
喜欢什么吃什么！
【参考】其它版本的烹饪时间
微波炉 高火2-3 min 左右
烤箱180℃15 min左右
蒸锅大火上汽15 min 左右
具体时间需要自己摸索
期待你的实践哟！
