杂粮燕麦饼干
杂粮燕麦饼干的做法说明
本方子参考《饼干研究室》，稍作了调整。方子粉量较少，烤熟时会稍微有些软，待放凉后就会呈现脆脆的口感~
杂粮燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
有盐黄油与黄糖粉打至微微发白，分三次加入全蛋液，继续打匀，直至完全乳化。
- 第2步.
加入低筋面粉，杏仁粉，全麦粉稍微搅拌。再加入核桃碎，巧克力豆，和燕麦片，搅拌均匀。
- 3.
将面团放入冰箱冷藏30分钟。取出塑性（用手揉成小圆球再压平）。
- 第4步.
将烤箱预热，165度烘烤14分钟。
本方子参考《饼干研究室》，稍作了调整。方子粉量较少，烤熟时会稍微有些软，待放凉后就会呈现脆脆的口感~
有盐黄油与黄糖粉打至微微发白，分三次加入全蛋液，继续打匀，直至完全乳化。
加入低筋面粉，杏仁粉，全麦粉稍微搅拌。再加入核桃碎，巧克力豆，和燕麦片，搅拌均匀。
将面团放入冰箱冷藏30分钟。取出塑性（用手揉成小圆球再压平）。
将烤箱预热，165度烘烤14分钟。
