少油版葱油饼

少油版葱油饼

少油版葱油饼的食材和调料

高筋面粉	100克
虾皮小葱	少许

少油版葱油饼的做法与步骤

1.
面粉加水揉成团
2.
擀成薄饼，擀的时候撒点面粉防止粘连
3.
小葱虾皮切碎，平铺在面饼上
4.
从面饼两侧卷起，撑竖条状，再捐成圈，擀平
5.
平底锅少许油，两面分别煎至金黄

小贴士

因为要控制体重，不敢放油，而且是用煎培根和鸡蛋剩下的油来煎的，但是因为面薄切笑，所以很快煎熟且也是油油的。

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