豆腐肉丝烧口蘑

豆腐肉丝烧口蘑

豆腐肉丝烧口蘑的食材和调料

猪精肉100g
内酯豆腐一盒
口蘑200g
少许
少许
淀粉少许
胡椒粉少许

豆腐肉丝烧口蘑的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切丝,豆腐切小块,口蘑切片,葱姜切丝备用。

  2. 2.

    锅内放油烧热煸炒肉丝至半熟

  3. 3.

    下蘑菇继续煸炒至变软,豆腐下锅铺在上面

  4. 4.

    加胡椒粉、盐、水,大火烧开后小火焖10分钟

  5. 5.

    水淀粉勾芡,出锅

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