葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   把青葱洗净，去掉葱头，将水尽量虑尽，切段

   
2. 第2步.

   1.将油按份量取出，盛于碗中，待用 2.将生抽、老抽、耗油按份量取出，搅拌在一起 3.将白糖按份量取出，待用

   
3. 第3步.

   1.将锅大火烧热，关小火，将青葱放入锅中，变炸至枯黑色 2.将生抽，老抽，耗油调好的料，放入锅中，烧开至微沸腾，边搅拌边将白糖放入，关火

   
4. 第4步.

   将面煮熟，约硬，将葱油与面拌匀，大功告成!