儿童蔬菜面蝴蝶面

儿童蔬菜面蝴蝶面的做法说明
自己在家就可以做的宝宝蔬菜面,菠菜汁和南瓜泥可以根据面的软硬程度自行添加
儿童蔬菜面蝴蝶面的做法与步骤
- 第1步.
南瓜,用蒸锅大火蒸熟,料理机打成泥,菠菜榨汁备用
- 第2步.
菠菜汁和南瓜泥分别放入面粉中,揉至没有干面粉,如果面比较硬,可以适当加水,和好后的面团,醒发半个小时
- 第3步.
醒好后的面团揉匀备用
- 第4步.
手擀面皮的方法,垫上撒些手粉,正面面饼上也撒上手粉,擀面的过程中,将面皮缠绕在擀面杖上,擀起来比较省力,一定要在面皮上多撒面粉,这样,保证擀面杖上的面皮不粘在一起
- 第5步.
面皮一定要擀的很薄,用模具扣出花型
- 第6步.
用筷子中间夹一下,就出蝴蝶的形状啦
- 第7步.
南瓜泥的
- 第8步.
做好的蝴蝶面,铺平,风干,密封保存就可以啦