牛奶浸鸡

牛奶浸鸡

牛奶浸鸡的做法说明

两年前在平沙岛吃过一次,凭记忆做,很简单的,试试吧,你会喜欢上那种牛奶渗入鸡肉中的味道😄

牛奶浸鸡的食材和调料

半只+1只鸡腿两人份
一大块切片
木瓜or番薯
新鲜牛奶1L

牛奶浸鸡的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡切块洗净,生姜切片

  2. 第2步.

    把牛奶倒进锅里,用武火煮开,然后转小火,把鸡肉和姜片放入,保持微沸状态慢慢煮10-15分钟,就可以开吃啦٩(๑^o^๑)۶

    牛奶浸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉吃得差不多,就可以把木瓜或者番薯放进去一起煮,吃肉喝汤,记得放点盐哦,牛奶是没味道的

    牛奶浸鸡的做法步骤 第3步

小贴士

1.记住是新鲜水牛奶,不是盒装的牛奶
2.牛奶煮开以后要不时用勺子搅拌以防粘底。

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