快手版无油香蕉蓝莓蛋糕

快手版无油香蕉蓝莓蛋糕

快手版无油香蕉蓝莓蛋糕的食材和调料

鸡蛋一只
燕麦粉(或普通面粉2 cup
香蕉2个
小苏打1 tsp
肉桂粉1 tsp
椰子(或白1/2 cup
浆(maple syrup)1/3 cup
牛奶1/4 cup
蓝莓1 cup

快手版无油香蕉蓝莓蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    预热烤箱180度 混合所有干性材料(面粉,小苏打,肉桂粉) 我用的是燕麦粉因为gi值低比较健康 是好的碳水化合物来源~ 把燕麦打成粉就可以啦

  2. 第2步.

    把混合好的干性材料放一边 搅拌机里放入香蕉,鸡蛋,牛奶,枫糖浆,椰子糖 搅拌成糊状

    快手版无油香蕉蓝莓蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将之前的干性材料倒入继续搅拌 然后倒入蓝莓混合 混合好所有材料后 放进烤箱烤40分钟

    快手版无油香蕉蓝莓蛋糕的做法步骤 第3步

小贴士

一点油都没有 超级甜也不干 很简单 椰子糖也可以省略不加

我这次用的新西兰红印黑糖代替了枫糖浆 也超级香 而且更健康 对女性朋友也很有益处

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