奶油口蘑虾肉螺旋面
奶油口蘑虾肉螺旋面的做法说明
刚好买了口蘑和牛奶，回来一想很适合做个意面呐！
奶油口蘑虾肉螺旋面的做法与步骤
- 1.
煮意面，冷水下面，煮的时候加盐。注意时不时搅拌防止粘锅
- 第2步.
同时这边锅里加油，煎口蘑，口蘑还蛮吸油的，油可以多一点点。
- 第3步.
口蘑煎香后倒入牛奶和高汤，牛奶多一点高汤少一点，还可以舀一勺煮意面的汤。
- 第4步.
这个时候意面和虾仁都煮好了 (虾仁不和口蘑一起煎，煮煮就好)
- 第5步.
口蘑的奶汁慢慢变粘稠了，浇到意面上即可。撒上胡椒and罗勒碎。
小贴士
如果用的是奶油的话会更黏更香，但我会觉得稍腻。
最后也可以把煮好的意面倒到奶汁锅里一起翻一下。
意面的水一定要滤干净。
