黄金芙蓉虾球

黄金芙蓉虾球的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
虾剥壳,去肠线,留虾尾壳
- 第3步.
将虾仁剁成泥
- 第4步.
蒸熟的土豆压成泥
- 第5步.
胡萝卜切成细末与虾泥、土豆泥搅拌均匀,并加料酒、盐、胡椒粉调味。依个人口味还可以加香菇末等。
- 第6步.
搓成圆球,裹上面包糠,插上虾尾
- 第7步.
小火炸至金黄色
- 第8步.
尽情享用吧!我配的是泰国带回来的桔子酱,超赞!
小贴士
如果嫌油炸不健康,可以在虾油外刷上一层蛋液,入烤箱,180度上下火25分钟。
准备材料
虾剥壳,去肠线,留虾尾壳
将虾仁剁成泥
蒸熟的土豆压成泥
胡萝卜切成细末与虾泥、土豆泥搅拌均匀,并加料酒、盐、胡椒粉调味。依个人口味还可以加香菇末等。
搓成圆球,裹上面包糠,插上虾尾
小火炸至金黄色
尽情享用吧!我配的是泰国带回来的桔子酱,超赞!
如果嫌油炸不健康,可以在虾油外刷上一层蛋液,入烤箱,180度上下火25分钟。