黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒鸡简单)

黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒鸡简单)的做法说明
闲来无事想吃蛋糕,又懒得出门,看看有什么材料做了这块蔓越莓奶香糕。卖相不是太好看哈,味道还是不错的。黑芝麻我直接用了南方无糖黑芝麻糊,不喜欢的话可以不加,换成同等克数的面粉就可以啦。非常简单,可以一试๑乛◡乛๑
黑芝麻蔓越莓奶香糕(炒鸡简单)的做法与步骤
- 1.
蔓越莓倒入锅中,加适量水,煮到蔓越莓变成黏糊糊的。
- 2.
把蔓越莓趁热捞出来加糖用蛋抽搅拌到糖融化。
- 3.
打入鸡蛋,分次加入牛奶,搅拌到蛋液有大气泡。不打发。倒入两滴香草精除腥。
- 4.
筛入低粉、泡打粉、黑芝麻糊粉,搅拌均匀至无颗粒。
- 第5步.
加入食用油搅拌均匀。
- 第6步.
倒入垫上油纸的烤盘,表面撒上黑白芝麻,预热烤箱,上下管160度中层40分钟
- 第7步.
烤好辣ヘ( ^o^)ノ\(^_^ )不怎么好看嗷😂
小贴士
这个蛋糕的要求不高,没有低粉的小伙伴用普通面粉也可以,就是没低粉做的松软。中途我又加了巧克力豆和杏仁片,想加什么果干也行的。油就是家里吃的油就可以。
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