苹果肉桂皮
苹果肉桂皮的做法说明
最近家里苹果比较多，想着要赶紧吃掉，去网站搜搜看到这个还蛮有创意的，就搬过来啦~制作跟果丹皮差不多
苹果肉桂皮的做法与步骤
- 第1步.
将4只中等大小的苹果洗净，去皮，切成小粒。
- 第2步.
将苹果放入平底锅，加入1 / 2杯水。盖上盖子，用小火煮，煮约10分钟或直到苹果变软。
- 第3步.
加入1-2汤匙糖和1茶匙肉桂，搅拌均匀。再用小火煮2-3分钟，偶尔搅拌。
- 第4步.
将混合物倒入搅拌机搅拌，直至搅拌均匀。倒入垫有油纸的烤盘内，用刮刀将混合液抹至薄薄一层。（可将烤盘置于柜台上摔几次，使之分布均匀。）
- 第5步.
烤箱预热77度，烤2-3小时，或直到它不粘你的手指（你需要定期检查它的状态）。烤好后将其切成条，可以把它们放在蜡纸里或卷起来。存储在封闭容器中。
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