猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)

猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)

猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的做法说明

从国庆开始天气就真的开始渐渐冷了,天气也就越来越干燥了,尤其是我在北方更加干燥,所以就煲一点润肺的汤。这个汤比较快手,20分钟就可以解决了~

猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的食材和调料

猪肝200g
胡萝卜300g
红枣10颗
适量
料酒适量

猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材准备

    猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将猪肝洗净,猪肝要用水多过几次,然后切片再用水多过几次,尽量把猪肝里面的血水冲没有。然后用盐、料酒和姜丝腌制,放油稍稍炒后盛出来。

    猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜洗净最好是切块。

    猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜也放入锅中略炒

    猪肝胡萝卜红枣汤(润肺佳品)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    把胡萝卜和红枣放入锅中,加大火煮沸,放入猪肝再煮沸就可以啦~

小贴士

汤因为有胡萝卜会有点胡萝卜的鲜甜,猪肝记得是切片再用料酒腌制哟~

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