香菇鸡肉酿

香菇鸡肉酿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净

   
2. 第2步.

   切块碎成泥

   
3. 第3步.

   加料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、葱花、姜汁腌制片刻

   
4. 第4步.

   香菇洗净去蒂，留整朵，加盐腌一下入味！

   
5. 第5步.

   酿入鸡肉，烤箱预热

   
6. 第6步.

   200度上下火15分钟，淋点麻油、蒸鱼豉油或蒜蓉汁，根据各人口味！