虾皮金瓜疙瘩汤
虾皮金瓜疙瘩汤的做法说明
从小就爱吃爸爸做的金瓜疙瘩汤
南瓜的香甜，虾皮的鲜，以及超级劲道的面疙瘩，真是太美味了～
早晨吃一碗金瓜疙瘩汤，感觉一天都元气满满！
虾皮金瓜疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮，洗干净后切片 葱切碎备用
- 第2步.
做热水的时候可以来做面疙瘩 面疙瘩劲道的秘诀就是用鸡蛋和面，一般我不加水的
- 第3步.
面疙瘩搅成这样就差不多啦，喜欢吃大疙瘩的童鞋们可以再加一点点水 我是喜欢碎碎的小疙瘩，而且像这样有点干面粉的话，一会煮出来会很稠，不会水水的，很好吃
- 第4步.
用葱炝锅，把南瓜倒进锅里翻炒，喜欢吃面面口感的就多炒会，喜欢吃脆的就少炒一会
- 第5步.
南瓜炒的8分熟后加入虾皮翻炒一下，然后倒入热水 水开后，倒入面疙瘩，用筷子搅拌均匀
- 第6步.
出锅前加一点盐和香油～ 注意虾皮已经是咸的了，所以盐要少放～ 好香好香，快享用吧！
