无敌花甲粉丝

无敌花甲粉丝的做法说明
这是一道不用洗碗的神奇菜品,好吃程度可以纳为看家本领!
快点学会,回去收编你的男神女神呀🤘🏻
无敌花甲粉丝的做法与步骤
- 第1步.
洗刷刷洗刷刷花甲外壳
- 第2步.
没时间安静的让花甲吐沙的话,就稍微把花甲煮一下,张开一个小小口就可以了,然后使劲冲洗掉里面的傻子。 如果你买的花甲很新鲜很干净就不用管这些啦~么么哒!
- 第3步.
小米椒切段、蒜切丁、姜切丝,鹌鹑蛋煮一下备用
- 第4步.
锅子内垫锡纸,放入花甲,开大火。这里锅子不要选太大的,要让其他食材压在花甲上,锡纸是整个一张垫在下面,然后上面两遍也要留出比较长的锡纸后边备用。
- 第5步.
依次放入小米椒、蒜、姜、蚝油少许、酱油少许,生抽比酱油再少点、糖、一点点点点点醋,然后加水大火煮
- 第6步.
辅料加进去煮,我选择的辅料是年糕,你也可以加金针菇啦~
- 第7步.
煮了3-4分钟后,加入鹌鹑蛋
- 第8步.
加完鹌鹑蛋立刻放粉丝,查看一下粉丝能不能充分沾的汤,再尝尝味道,适当加入酱油或者盐
- 第9步.
粉丝加完,味道确定一下之后放进小油菜
- 第10步.
那锡纸所有包起来,中火焖煮7-8分
- 第11步.
Tada!花甲粉丝大功告成,瞬间吃完后直接提着锡纸丢掉就好啦,不用洗碗了耶🤘🏻
小贴士
我的小贴士就是,看完菜谱分享一下给朋友们啊,大家一起吃好吃吃!!嘻嘻嘻~如果你学做了这道菜欢迎回来上传你的作品呀,我在这里等着你回来😋