煮妇日记——没有石锅的素食版拌饭
煮妇日记——没有石锅的素食版拌饭的做法说明
没有石锅，想吃拌饭，也不想在国庆假期出门排队，怎么解馋？
自己动手，丰衣足食！
煮妇日记——没有石锅的素食版拌饭的做法与步骤
- 第1步.
电饭煲煮饭，同时处理食材：西葫芦切片，胡萝卜切丝。
- 第2步.
绿豆芽开水焯一下。
- 第3步.
西葫芦和胡萝卜下油锅煸到发软。
- 第4步.
煎一个糖心蛋。 大米饭煮好后装半碗饭，一定要热乎乎的，铺上蔬菜、糖心蛋。
- 第5步.
浇上拌饭酱，大力搅拌！
- 第6步.
再来一碗虾皮紫菜汤，开吃！
小贴士
我今天用的蒜蓉辣酱，因为家里只有这个了，你也可以选择自己喜欢的拌饭酱。
