泰式青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉的做法说明
去泰国必吃的一道特色菜,炎热的夏日吃上一口酸酸甜甜辣辣的青木瓜沙拉,棒极了!
泰式青木瓜沙拉的食材和调料
食材: | |
泰国青木瓜 | 一个 |
辅料: | |
长角豆(豇豆) | 50g |
樱桃番茄(小番茄) | 50g |
泰国皱皮柠檬(青柠也可) | 2个 |
泰国辣椒(指天椒也可) | 适量 |
熟花生碎(腰果碎也可) | 适量 |
调料: | |
鱼露 | 适量 |
罗望子汁(甜酸角) | 适量 |
椰糖(棕榈糖) | 适量 |
臭鱼酱 |
泰式青木瓜沙拉的做法与步骤
- 1.
木瓜削皮切丝,长角豆切条,樱桃番茄分半,挤出青柠汁。
- 2.
把所有食材混合拌在一起