6个月的厦门working holiday(自个定义)

6个月的厦门working holiday(自个定义)的做法说明
奔着鸡冻的心情来到一四星酒店实习。
太久没在下厨房唠叨有点卡壳,已經来了3个多月了,时间似流水~
6个月的厦门working holiday(自个定义)的食材和调料
别人替我尝的。 |
6个月的厦门working holiday(自个定义)的做法与步骤
- 第1步.
酸笋面 ——虽然不是厦门特产,但好像来了都会吃的一道。
- 第2步.
面线—— 每个小店加料都有它的存在,就像我家的牛腩粉+河粉
- 第3步.
鱼饭—— 实话说,这个我不晓得是啥?
- 第4步.
姜母鸭 —— 果真老少皆宜。准备饭点走到路上就闻到浓郁的姜母香。不乏还会看到各路人打包的人影,是多有爱啊~ 打包都要带回去吃!
- 第5步.
玉米红薯豆腐焖饭(自个小灶) —— 怎么能忍住不开小灶呢。设备有限,用得上就只有电饭锅。一锅焖,最爱食物最原本的味道,所以我只放盐😓 估计只有自己能接受得了。