排湿补气养颜乌鸡汤

排湿补气养颜乌鸡汤

排湿补气养颜乌鸡汤的做法说明

一过完中秋北京就真的冷了下来,今年的十一哪都没去正好可以在家洗手作羹汤。今天做的乌鸡汤有很多好处就不说了,关键是加了薏米,薏米有很好的排毒除湿功效,和温热的乌鸡汤一起熬即可补血益气又能排毒除湿,深秋的夜里来一碗浓浓的鸡汤可谓是极好的。先森十一假期还在忙碌的工作,一会儿到家就能喝上我的热汤了。

排湿补气养颜乌鸡汤的食材和调料

半只
红枣5颗
枸杞20克
桂圆肉20克
百合(干湿都可)20克
薏米30克
20克
少许

排湿补气养颜乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    乌鸡切小块洗净,放冷水中烧开。5分钟后捞出,洗净沥干水。

    排湿补气养颜乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    红枣、枸杞、百合、薏米、桂圆洗净泡水中5分钟,沥干备用。

  3. 3.

    将乌鸡、姜片和料酒一起下锅大火开锅后,转小火炖1小时30分钟(煲汤建议用砂锅)。

  4. 第4步.

    把红枣、百合、枸杞、桂圆加入锅中小火慢炖30分钟!加入适量盐即可食用。(可根据个人口味加入葱花)

    排湿补气养颜乌鸡汤的做法步骤 第4步

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