奶油葱香芝士面包

奶油葱香芝士面包的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉糖鸡蛋盐放一起拌匀，再加人奶油拌匀，加温水浸泡五分钟的酵母120左右拌成绪状。可能稍等几分钟等水浸透再揉。

   
2. 第2步.

   酵母温水浸泡五分钟左右

   
3. 第3步.

   揉面，揉光滑加入软化好的30克黄油，继续揉至扩展状，放入烤箱发酵档发酵二倍大，通常我是1小时。

   
4. 第4步.

   蛋黄液

   
5. 第5步.

   发酵结束排气，分成12份松弛10分钟放入烤箱二发至二倍大，涂上蛋黄液，放起士，放黄油葱烤肠混匀好的成品。

   
6. 第6步.

   上烤箱175度18分钟。 最后几分钟人最好在烤箱边，防止烤糊。