荷香糯米蒸排骨

荷香糯米蒸排骨

荷香糯米蒸排骨的做法说明

清新小荷香,每一粒米都带着淡淡的荷香和排骨香~排骨腌制下,包裹糯米,放在荷叶上包起来蒸一个小时,香气四溢~
荷叶入菜,散发若隐若现的清香,雅致又美味的一道菜~

荷香糯米蒸排骨的食材和调料

精排一斤
糯米适量
辣椒,小适量
盐,,老抽,耗油,
荷叶

荷香糯米蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    干荷叶,用水泡3个小时

    荷香糯米蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米用水泡5个小时,时间越长,糯米越软糯哦

    荷香糯米蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小排骨洗干净泡一会,沥干,加姜末,盐,糖,老抽,耗油,鸡精,拌匀~腌制20分钟

    荷香糯米蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制好的排骨沾上糯米,摆在荷叶上,剩下的糯米也倒在荷叶上,超级好吃噢

    荷香糯米蒸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火蒸1个小时,香香糯糯的荷香糯米蒸排骨就好啦

    荷香糯米蒸排骨的做法步骤 第5步

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