蔬菜鸡蛋饼丝

蔬菜鸡蛋饼丝

蔬菜鸡蛋饼丝的做法说明

弟弟,比较挑食属于那种及其挑食。一点不合口就放下筷子,不管你做的多努力。
于是我将家里的剩饼,冰箱里的蔬菜,老粑喝酒剩下的花生米给他做的炒饼
结果意想不到,他都吃光了

蔬菜鸡蛋饼丝的食材和调料

一张/半张
应季蔬菜豆角胡萝卜
花生老粑下酒菜剩下的
芝麻
鸡蛋3个

蔬菜鸡蛋饼丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    将饼切细丝

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粑粑剩下的花生米,去皮切碎。自己吃可以不用太碎

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蔬菜切好

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋打散炒熟,超碎

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锅内放入油,加热将蔬菜炒熟。先放长豆角(不好熟)炒好豆角时放入胡萝卜,放入盐巴,翻炒均匀出锅即可

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后火打开抹一点油,倒入饼丝翻炒加入盐巴鸡精,还有炒好的蔬菜鸡蛋碎,一起翻炒。大概五分钟左右放入黑芝麻,点少许醋,香油翻炒均匀即可出锅。(也可以放蒜片)

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛出后撒上准备好的花生碎,即可。

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我打扫厨房时出来,结果吃光了

    蔬菜鸡蛋饼丝的做法步骤 第8步

美食资讯

蔬菜鸡蛋饼丝相关菜谱大全