奶油汁三文鱼意面

奶油汁三文鱼意面

奶油汁三文鱼意面的食材和调料

#意面两人份
#口蘑适量
#三文鱼250g
一瓣
#淡奶油
#西兰花视个人喜好加入

奶油汁三文鱼意面的做法与步骤

  1. 1.

    煮意面,七到八分钟,加适量油盐

  2. 2.

    西兰花切成小块,汆水去草腥味。备用

  3. 3.

    蒜切成蒜末,口蘑切片。锅中倒入适量油,爆香蒜末后加入口蘑。

  4. 4.

    锅中加入奶油和适量的水。

  5. 5.

    加入西兰花,炖煮3-5分钟。(此时注意汁水是否浸过西兰花一半,如果汁水太少,适量加水或者减短煮的时间)

  6. 6.

    待汁水变浓稠后,加入芝士搅匀。

  7. 第7步.

    在意面上浇汁,视个人喜好加芝士粉或芝士片。

    奶油汁三文鱼意面的做法步骤 第7步

小贴士

1.用料写少了帕玛森芝士
2.奶油的量视个人喜好加,我比较喜欢浓郁一点的,所以我推荐脂肪含量高的奶油和多加。

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