糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 1.

   里脊切宽条

2. 2.

   加蛋清、盐、料酒、淀粉、面粉，少许水，放置5分钟

3. 3.

   油炸，2次回锅

4. 4.

   无油，番茄酱，起泡后加白醋，放入里脊炒色，加少许水淀粉

5. 5.

   生菜摆盘，芝麻装饰