猴头菇山药排骨汤

猴头菇山药排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   猴头菇泡一夜，洗至清水，撕成小朵。

2. 2.

   排骨凉水入锅，煮出血水，捞出待用

3. 3.

   排骨，猴头菇，生姜，大葱段，放入砂锅加热水。烧开后转小火煲1个小时。

4. 4.

   加入山药继续炖20分钟，放红枣枸杞炖5分钟。加盐调味出锅。