卤肉干拌面
卤肉干拌面的做法说明
说实话面条对我来说喜欢的程度一般般，喜欢干拌面多一点，今天用竹升面做的干拌面，加了做卤肉饭的卤肉，口感非常惊艳😎😎😎
卤肉干拌面的做法与步骤
- 第1步.
水烧开放入面条煮熟
- 第2步.
煮面同时做拌面汁，酱油、蒜泥、鲜辣粉拌匀备用
- 第3步.
面煮好沥干水份，加入卤肉汤汁里面的油拌匀（没有就要猪油或麻油代替）
- 第4步.
再加入拌面汁拌匀，浇上卤肉和蔬菜即可
小贴士
如果卤肉汤汁里面没有油就用猪油或者麻油拌面
青蒜还没有上市，等上市了加点青蒜末更香
说实话面条对我来说喜欢的程度一般般，喜欢干拌面多一点，今天用竹升面做的干拌面，加了做卤肉饭的卤肉，口感非常惊艳😎😎😎
水烧开放入面条煮熟
煮面同时做拌面汁，酱油、蒜泥、鲜辣粉拌匀备用
面煮好沥干水份，加入卤肉汤汁里面的油拌匀（没有就要猪油或麻油代替）
再加入拌面汁拌匀，浇上卤肉和蔬菜即可
如果卤肉汤汁里面没有油就用猪油或者麻油拌面
青蒜还没有上市，等上市了加点青蒜末更香
