金牌鲫鱼汤青菜面
金牌鲫鱼汤青菜面的做法说明
女本柔弱，为母则强！
相信有很多人和我一样做了母亲后慢慢学会了很多事情，因为孩子饿了要吃，冷了要穿。
我们从父母的小公主变成了别人的父母，为了孩子能够健康快乐成长，我们愿意学习和尝试更多新的东西，希望我总结出来的经验能够和大家一起分享！
金牌鲫鱼汤青菜面的食材和调料
| 鲫鱼 | 4条 |
| 猪油 | 适量 |
| 青菜 | 一小把 |
| 面 | 适量 |
金牌鲫鱼汤青菜面的做法与步骤
- 第1步.
取四条野生鲫鱼，清洗干净，去除腹内黑色筋膜杂质，冲洗干净
- 第2步.
锅内加入适量猪油，油热将鱼下锅煎至两面微光
- 第3步.
加热水沫过鱼身，大火烧开转小火沸腾着
- 第4步.
盖上盖子一直让它咕嘟着，约40分钟左右
- 第5步.
好了一锅鲜美的鱼汤煮好了，因为我是给宝宝喝没加任何调味品，如果不是给太小的宝宝喝可以加入生姜片葱段盐调味
- 第6步.
鱼汤过筛后加入面条煮至八成熟放入小青菜，因为是给宝宝吃的面可以煮的软烂点比较好消化
- 第7步.
一碗适合宝宝吃的鱼汤青菜面就好了，营养丰富
- 第8步.
老公说鱼汤浓白的像蒸蛋
- 第9步.
给宝宝吃，剪碎喂起来方便又好消化
- 第10步.
剩下的汤加点盐我喝了，下奶效果非常显著
小贴士
第一，腹内黑色筋膜一定要去除干净，不然煮出来的鱼汤不管怎么努力都很腥
第二，洗干净的鱼，控干水分，煎鱼才不会容易破
第三，用猪油煎鱼，鱼汤很鲜，这个经验是一个婆婆告诉我的
第四，煮鱼汤的锅不能是电饭煲，火力太小，煮沸的太慢，效果不好，最后鱼煮的稀烂，给小孩喝很麻烦。
第五不管是煎鱼时还是煮汤时尽量不要轻易翻动鱼
