点心处女座--糯米糍

点心处女座--糯米糍的做法说明
因为看到好几个朋友在做,自己也是心血来头要做下,刚好现在是过年放假,在家没什么事做,先从简单的点心开始学习!
点心处女座--糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料,开始量称
- 第2步.
将糯米粉,澄粉,糖,牛奶全部放在一起搅拌到无颗粒就可以准备下一步蒸了
- 第3步.
将材料换个盆子放在炉上隔水蒸10-15分钟,中途可以搅拌下看下熟透了没
- 第4步.
这样就熟透了,晾凉后可以包馅了!
- 第5步.
网上买的红豆馅和莲蓉馅
- 第6步.
先把馅做成一小颗,比较容易包
- 第7步.
开始包了
- 第8步.
包好在椰蓉上滚一下
- 第9步.
下料刚刚好,哈哈,没馅没皮
- 第10步.
成品来啦
- 第11步.
红豆馅,好吃。
小贴士
上面的用量,我做了24个。
爸妈说不够甜,我觉得还可以,喜欢甜的,可以再加多点糖。