海鲜菇和风意面

海鲜菇和风意面的做法与步骤

1. 1.

   卷心菜和海鲜菇洗净，卷心菜手撕个五张叶子就够了，海鲜菇斜切成条

2. 2.

   煮意面，水烧开放橄榄油和少许盐，面呈放射状撒下去，煮10分钟即可

3. 3.

   煮面的同时，平底锅里放蒜瓣，海鲜菇和卷心菜翻炒。蔬菜也可以预先在水里焯一下，这样会比较软

4. 4.

   面放到蔬菜里，依次加入黄油和日式面汁，搅拌均匀，3分钟左右即可出锅啦