韩式炸鸡（家庭版）
韩式炸鸡（家庭版）的做法说明
都说韩式炸鸡配啤酒🍺是绝配，可去趟韩国吃炸鸡太奢侈了，再说除非不回来，回来还是吃不到正宗的呀，外卖的正宗品价格也不菲，OK，自己做，用小燕姐姐的方子很OK，只是自己又改良了一点点，喜欢的朋友们拭目以待吧
韩式炸鸡（家庭版）的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅或者鸡块洗净用葱姜蒜加入料酒，酱油，黑胡椒，盐腌制一小时，最好腌制半天会很入味儿
- 第2步.
鸡块捞出沥干汤水后裹入干淀粉，裹均匀喽
- 第3步.
油锅七分热的时候下入鸡块
- 第4步.
两面焦黄时捞出，控出油份
- 第5步.
待全部鸡块炸好了再开火复炸一下，为了让鸡块更加酥脆
- 第6步.
鸡块二次控干油份捞出备用，关火后放入花生豆，就是用余温把花生炸好
- 第7步.
锅中放入少量油，放入甜辣酱或者炸鸡酱，翻炒均匀后放入鸡块和花生豆，当鸡块都沾到酱汁后关火装盘啦
- 第8步.
美味诱人呀
- 第9步.
摆拍，😄，配啤酒真是绝了
