香菇海鲜粥

香菇海鲜粥

香菇海鲜粥的做法说明

某个深夜,突然想念海鲜粥,然后立马买了干贝、虾干、银鱼还有砂锅,趁着假期,烧上一锅海鲜粥,满足,暖暖的都是爱。

香菇海鲜粥的食材和调料

干贝15颗
5只
银鱼一撮
芹菜2根
香菇1只
少量
适量
适量
鸡汤适量(可用清

香菇海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    干贝泡发3小时,虾干、银鱼泡发2小时

    香菇海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜和香菇切丁,生姜切丝(不爱吃的切片,方便吃的时候挑出)

    香菇海鲜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮粥的时候,将干贝、虾、银鱼、香菇一起放入,等水烧开后放芹菜,先大火再转小火,边烧边搅拌,并加入盐,关火后,闷10分钟

    香菇海鲜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅时,撒上葱花,开动(可以稍放味精和胡椒粉,因为本人不吃,所以没放)

    香菇海鲜粥的做法步骤 第4步

小贴士

海鲜是干货的话,一定要泡发哟~

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