巧剥核桃青皮
巧剥核桃青皮的食材和调料
| 青皮核桃 | 若干 |
| 保鲜袋或者塑料袋 | 若干 |
| 体力 | 若干 |
巧剥核桃青皮的做法与步骤
- 第1步.
购买新鲜的青皮核桃
- 第2步.
没有破损最好，装入塑料袋中，不定时翻动一下核桃，我就是把袋子180度翻过来
- 第3步.
因为成熟度不同，所以没有固定的时间，成为这个样子就可以轻轻松松取出干净的核桃
- 第4步.
取完后的样子，五六十斤我一个人半个多小时处理好的，而且厨房手套只有一点点发黄，手也是干干净净的，为了不吃硫磺熏制的或者是浸泡透脏水核桃，只有选择自己动手，结果也特别尽如我意
小贴士
尽量不要让青皮有破损，就不会腐烂发黑。新袋子最好，若是废袋利用一定要清理干净，保持无水无油无污染发霉的东西。我的青皮有伤是因为自己从农场的树上用专业工具打下来的，摘的最好，怪强迫症的我青皮的核桃也要选样子漂亮的，所以伤痕累累。奇葩的我总认为样子漂亮口感也完美
