低脂低油蒜香虾仁咸口面包

低脂低油蒜香虾仁咸口面包的做法与步骤

1. 1.

   20个杏仁用榨汁机(家里没有料理机)打成碎

2. 2.

   葱段蒜瓣剁碎，放小盘加橄榄油和一半盐腌制

3. 3.

   全麦粉，高筋粉，黑芝麻，鸡蛋，纯牛奶放一起揉成团发酵40分钟，面团略硬(喜欢软的可以多放点牛奶)。

4. 4.

   面团分成一个50g左右，幹成长圆型，虾仁、青菜、杏仁碎依次加入。团成团，用到中间划口，刷带葱蒜的橄榄油。

5. 5.

   二次发酵30分钟，烤箱预热5分钟，180度烤制40分钟，烤制到表面发黄锡箔纸放在面包最上边，防止烤糊。

6. 第6步.

   成型，浓浓的蒜香味，低脂低油的咸口面包，大家可以尝试一下哦！

   
7. 第7步.

   若隐若现的虾仁，非常好吃！