肉松

肉松

肉松的做法说明

自己动手,既健康又能按照自己的口味添加佐料。😊

肉松的食材和调料

500克纯瘦牛肉
15克生抽
20克玉米
10克
4克盐
蚝油适量
胡椒粉,五香粉适量

肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉,葱,姜,大料,料酒 放电压力锅煮熟,捞出沥水。放食品袋中用擀面杖擀压牛肉至松散。放进面包机中,放所需佐料

    肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面包机没有肉松档的,先用和面档搅拌一次

    肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开启果酱档制作肉松

    肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1小时20分钟后程序结束,再次开启和面档搅拌。程序结束后,肉松做好了。

    肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出晾凉,尽可能晾凉一些。

    肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    看看成果吧 。尝一口,越嚼越香。好了,装瓶收起,一会儿和块面做肉松面包🍞

    肉松的做法步骤 第6步

小贴士

猪肉松口感比较细密绵软,牛肉松口感蓬松有嚼劲。本人更喜欢牛肉松。做面包时再配上千岛酱,比直接用肉松好吃。

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