香菇青菜

香菇青菜

香菇青菜的食材和调料

青菜秧1斤半(上海青
香菇6个

香菇青菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇切厚片,油锅热后(略多放点油,香菇吃油)放入香菇快速翻炒至变软。大约1分钟。

    香菇青菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入切好的青菜秧,快速翻炒1分钟至青菜略变色,放盐、鸡精。继续翻炒1分钟即可。

    香菇青菜的做法步骤 第2步

小贴士

这种青菜秧比较嫩,容易熟。所以炒制时间一定不要长,保证口感和色泽。

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