红烧猪尾巴

红烧猪尾巴的做法与步骤
- 第1步.
猪尾巴冷水加热洗去血水

- 第2步.
盛出来

- 第3步.
葱姜蒜、花椒、八角爆锅

- 第4步.
加入老抽、生抽、料酒翻炒

- 第5步.
加水大火炖10分钟至沸腾

- 第6步.
加入一勺老干妈改小火炖

- 第7步.
收汁

- 第8步.
大功告成、配上米饭

- 第9步.
炒个青菜、整个老家的香肠、再配上一小碗米饭。完美

小贴士
这道菜的小技巧就是自由发挥、调料的多少完全看你心情。咸了放糖、没味道就放点盐

猪尾巴冷水加热洗去血水

盛出来

葱姜蒜、花椒、八角爆锅

加入老抽、生抽、料酒翻炒

加水大火炖10分钟至沸腾

加入一勺老干妈改小火炖

收汁

大功告成、配上米饭

炒个青菜、整个老家的香肠、再配上一小碗米饭。完美

这道菜的小技巧就是自由发挥、调料的多少完全看你心情。咸了放糖、没味道就放点盐