红烧猪尾巴

红烧猪尾巴的做法与步骤
- 第1步.
猪尾巴冷水加热洗去血水
- 第2步.
盛出来
- 第3步.
葱姜蒜、花椒、八角爆锅
- 第4步.
加入老抽、生抽、料酒翻炒
- 第5步.
加水大火炖10分钟至沸腾
- 第6步.
加入一勺老干妈改小火炖
- 第7步.
收汁
- 第8步.
大功告成、配上米饭
- 第9步.
炒个青菜、整个老家的香肠、再配上一小碗米饭。完美
小贴士
这道菜的小技巧就是自由发挥、调料的多少完全看你心情。咸了放糖、没味道就放点盐
猪尾巴冷水加热洗去血水
盛出来
葱姜蒜、花椒、八角爆锅
加入老抽、生抽、料酒翻炒
加水大火炖10分钟至沸腾
加入一勺老干妈改小火炖
收汁
大功告成、配上米饭
炒个青菜、整个老家的香肠、再配上一小碗米饭。完美
这道菜的小技巧就是自由发挥、调料的多少完全看你心情。咸了放糖、没味道就放点盐