麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)

麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法与步骤

1. 1.

   称量所有材料，按先液体后粉类最后酵母的顺序放进松下105面包桶。饺子皮程序两次共30分钟。

2. 2.

   一发后排出面团内的空气。分割成7个，滚圆松弛。

3. 3.

   松弛好的面团擀成椭圆形，将长边压薄，卷紧成条状，搓长。将条状面团绕成8字形，入烤箱二发。

4. 4.

   170℃，25分钟(具体温度时间按情况调节)