龙利鱼煎蛋

龙利鱼煎蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   用厨房纸擦干龙利鱼表面的水

   
2. 第2步.

   将龙利鱼切成小块，加入一个鸡蛋清，少许盐，料酒，姜粉和淀粉。

   
3. 第3步.

   锅内加油，油热后，将龙利鱼入油锅煎至两面微黄，盛出备用。

   
4. 第4步.

   取一大碗，打入鸡蛋，加入小葱，盐，用筷子将鸡蛋打散后加入龙利鱼丁，入热油锅，用小火煎熟。

   
5. 第5步.

   完工，开吃！也可以在蛋饼上淋上番茄酱，酸酸甜甜的也好吃😊。